pintxo y corto
· Iniciativa hostelera solidaria
Solidaridad, sostenibilidad, ayuda, acción social.
BRIEFING: hosteleros emprenden acción contra el derroche de pintxos no vendidos que van a la basura cada noche. Para ayudar a sufragar el coste de transporte y personal que llevaría lo sobrante a comedores sociales, decidieron involucrar a sus clientes creando un pintxo cada mes cuyo importe iría destinado a ese fin.
SOLUCIÓN: esta expresión se usa sobre todo en negativo, alguien «no pincha ni corta» en un asunto o situación. Aquí la usaríamos en positivo; participando en esta acción, el cliente ayudaría a frenar ese enorme despilfarro: «me tomo un pintxo y corto con el derroche de alimentos». Corto es además, en muchas zonas de España, el nombre del vaso pequeño de cerveza que suele acompañar los pintxos.
Año: 2014